Campanas de Extracción

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Con Tecnología "Capture Jet"

Características

  • Campana de extracción de alta eficiencia
  • Tecnología “Capture Jet” que reduce el gasto de aire
  • Filtros de grasa “KSA” de alta eficiencia y baja caída de presión
  • Puertos de balanceo “TAB”
  • Iluminación LED
  • Recipiente recolector de grasa
  • Soportes para su fácil instalación
  • OPCIONALES:
    • Difusor de inyección de aire con tiro vertical u horizontal
    • Sistema de supresión de incendios preinstalado
    • Autolavado de filtros y plenum

Dimensiones

  • Largo desde 48” hasta 142” en una sola pieza
  • Ancho desde 45” hasta 80” en campanas cúbicas
  • Ancho desde 31” hasta 45” en campanas de proximidad
  • Ancho desde 60” hasta 92” en campanas tipo isla
  • Altura desde 24” hasta 30” en campanas cúbicas
  • Altura desde 36” hasta 46” en campanas de proximidad
  • Altura de 24” hasta 30” en campanas tipo isla
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable, pulido P4
  • Colores y texturas especiales disponibles
Con Tecnología “Capture Ray” (UV)

Características

  • Campana de extracción de alta eficiencia
  • Tecnología “Capture Ray”: filtración de grasa a base de luz UV
  • Tecnología “Capture Jet” que reduce el gasto de aire
  • Filtros de grasa “KSA” de alta eficiencia y baja caída de presión
  • Puertos de balanceo “TAB”
  • Iluminación LED
  • Recipiente recolector de grasa
  • Soportes para su fácil instalación
  • OPCIONALES:
    • Difusor de inyección de aire con tiro vertical u horizontal
    • Sistema de supresión de incendios preinstalado
    • Autolavado de filtros y plenum

Dimensiones

  • Largo desde 58” hasta 142” en una sola pieza
  • Ancho desde 54” hasta 80”
  • Ancho desde 34” hasta 45” en campanas de proximidad
  • Ancho desde 80” hasta 92” en campanas tipo isla
  • Altura desde 24” hasta 30”
  • Altura desde 36” hasta 46” en campanas proximidad
  • Altura desde 24” hasta 30” en campanas tipo isla
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable, pulido P4
  • Colores y texturas especiales disponibles
Solo Extracción

Características

  • Campana de extracción de acero inoxidable
  • Filtros de grasa “KSA” de alta eficiencia y baja caída de presión
  • Puertos de balanceo “TAB”
  • Iluminación LED
  • Recipiente recolector de grasa
  • Soportes para su fácil instalación
  • OPCIONALES:
    • Difusor de inyección de aire con tiro vertical u horizontal
    • Sistema de supresión de incendios preinstalado

Dimensiones

  • Largo desde 48” hasta 142” en una sola pieza
  • Ancho desde 45” hasta 80”
  • Altura desde 24” hasta 30”
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable, pulido P4
  • Colores y texturas especiales disponibles
Para Condensados

Características

  • Campana de extracción de vapores de acero inoxidable
  • Deflector simple o doble (dependiendo del tamaño de la campana)
  • Canal para drenar líquidos
  • Totalmente soldadas
  • Soportes para su fácil instalación

Dimensiones

  • Largo desde 36” hasta 142” en una sola pieza
  • Ancho desde 24” hasta 80”
  • Altura desde 24” hasta 30”
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable, pulido P4
  • Colores y texturas especiales disponibles
Para Hornos de Pizza

Características

  • Campana de extracción para hornos de pizza con transportador
  • Reduce el gasto de aire
  • Extracción puntual a la entrada y salida del transportador
  • Filtros de grasa de bafle
  • Soportes para su fácil instalación
  • OPCIONALES:
    • Charolas y faldones
    • Sistema de supresión de incendios preinstalado

Dimensiones

  • Largo desde 94” hasta 128“en una sola pieza
  • Ancho de 36.5”
  • Altura de 15”
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable y acero galvanizado
  • Colores y texturas especiales disponibles
Campanas Estéticas

Características

  • Campana de extracción de alta eficiencia
  • Diseño atractivo y elegante
  • Alta velocidad de extracción
  • Filtros de grasa “KSA” de alta eficiencia y baja caída de presión
  • Puertos de balanceo “TAB”
  • Iluminación LED
  • Recipiente recolector de grasa
  • OPCIONALES:
    • Sistema de supresión de incendios preinstalado

Dimensiones

  • Largo desde 24” hasta 72” en una sola pieza
  • Ancho de 20”
  • Altura de 17”
  • Dimensiones especiales disponibles con limitantes

Materiales y acabados

  • 100% acero inoxidable, pulido P4
  • Vidrio biselado muy estético y resistente
  • Colores y texturas especiales disponibles
Auto-contenidas

Características

*Solamente se pueden utilizar con equipos de cocina eléctricos

    • Sin necesidad de ductos ni extractor
    • Sistema interno de filtraje de grasa, humo y olores
    • Ventilador de extracción integrado
    • Fácil y sencilla instalación “Pulg & Play”

     

    MOBICHEF:

    • Todas las características anteriores, además:
    • Equipo móvil de extracción de alta eficiencia
    • Pantalla táctil de control y reporteo Iluminación LED (en algunos modelos)
    • Con superficie lateral para colocar utensilios de cocina
    • Sistema de captura y contención de efluentes “Capture Jet”
    • Filtros KSA de alta eficiencia y baja caída de presión
    • Diseño atractivo

Dimensiones

  • Largo en tres medidas a elección:
    a) 125 cm interior / 171 cm largo total exterior
    b) 165 cm interior / 211 cm largo total exterior
    c) 205 cm interior / 251 cm largo total exterior
    *La medida interior corresponde al largo disponible para colocar equipos de cocina
  • Ancho en tres medidas a elección:
    a) 75 cm interior / 113 cm largo total exterior
    b) 85 cm interior / 123 cm largo total exterior
    c) 95 cm interior / 133 cm largo total exterior
    *La medida interior corresponde al ancho disponible para colocar equipos de cocina
  • Altura
    c) 92 cm interior / 138 cm altura total exterior
    *La medida interior corresponde al alto disponible para colocar equipos de cocina

Materiales y acabados

  • Acero inoxidable de alta calidad
  • Pantalla de vidrio frontal de alta resistencia
  • Faldones laterales de vidrio de alta resistencia
  • Superficie exterior estética y resistente

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