Auto-contenidas
Auto-contenidas
Las campanas “auto-contenidas” Halton son la solución perfecta cuando no es posible o conveniente colocar ductos de extracción. Este tipo de campanas cuentan con su propio extractor, así como también con varias etapas de filtración que retienen las partículas de grasa y reducen la emisión de humo y olores, retornando el aire filtrado a la cocina o lugar en donde se coloquen. Pueden ser fijadas al techo, pero también existe una versión móvil “Mobichef” que cuenta con la tecnología “Capture Jet”, la cual además de capturar y contener los efluentes emitidos en el proceso de cocinado, reduce de 40% a 60% el caudal de aire a extraer. Estas campanas sólo pueden operar sobre equipos de cocina eléctricos. Sistema de supresión de incendios preinstalado opcional. Son fáciles de instalar y de limpiar.
Características
*Solamente se pueden utilizar con equipos de cocina eléctricos
-
- Sin necesidad de ductos ni extractor
- Sistema interno de filtraje de grasa, humo y olores
- Ventilador de extracción integrado
- Fácil y sencilla instalación “Pulg & Play”
MOBICHEF:
- Equipo móvil de extracción de alta eficiencia
- Pantalla táctil de control y reporteo Iluminación LED (en algunos modelos)
- Con superficie lateral para colocar utensilios de cocina
- Sistema de captura y contención de efluentes “Capture Jet”
- Filtros KSA de alta eficiencia y baja caída de presión
- Diseño atractivo
Materiales y acabados
- Acero inoxidable de alta calidad
- Pantalla de vidrio frontal de alta resistencia
- Faldones laterales de vidrio de alta resistencia
- Superficie exterior estética y resistente
Dimensiones
- Largo en dos medidas a elección:
a) 125 cm interior / 171 cm largo total exterior
b) 165 cm interior / 211 cm largo total exterior
c) 205 cm interior / 251 cm largo total exterior
*La medida interior corresponde al largo disponible para colocar equipos de cocina - Ancho en tres medidas a elección:
a) 75 cm interior / 113 cm largo total exterior
b) 85 cm interior / 123 cm largo total exterior
*La medida interior corresponde al ancho disponible para colocar equipos de cocina - Altura
c) 92 cm interior / 139 cm altura total exterior
*La medida interior corresponde al alto disponible para colocar equipos de cocina